Gourmet Berner

 

Wer das Besondere liebt, Individualität schätzt & das Bewusstsein für die kleinen Dinge hat – der ist bei Gourmet Berner genau richtig

Gourmet Berner hat leckere Feinkostartikel zum Ankommen, Genießen & Verschenken. Unser Sortiment reicht von Gewürzmischungen, Dips, Aufstrichen, Senfe, Marmeladen und Tees bis hin zu Likören, Ölen und Essigen. Außerdem haben wir verschiedene Gewürze und Tees in Reagenzgläsern – perfekt zum Verschenken geeignet.

Liebe geht durch den Magen!

Mit den Produkten von Gourmet Berner können Sie Ihren Liebsten eine kleine und leckere Aufmerksamkeit zu Weihnachten schenken.

Wir packen Ihnen die Produkte nach Ihren Wünschen weihnachtlich ein.

Dips & Aufstriche

Diese verschiedenen Gewürzmischungen mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen sind total vielfältig einsetzbar. Hier ist Ihrer Kreativität keine Grenze gesetzt.

 

Und dafür können Sie die Gewürzmischungen nutzen:

 

Dip: Einfach einen gehäuften Esslöffel der Gewürzmischung mit Crème Fraiche, Saurer Sahne, Schmand oder Quark verrühren, je nach Geschmack kann man die Menge der Gewürzmischung variieren. Den Dip kann man wunderbar aufs Brot zum Salat oder zum Steak essen.

Butter: 2-3 Esslöffel der Gewürzmischung werden in weiche Butter eingerührt, danach stellt man die Butter nochmal kalt und schon kann sie zu leckerem Brot serviert werden.

Sahnesauce: Gemüse nach Wahl anbraten und mit der Sahne ablöschen. Die Gewürzmischung dazu geben und etwas einköcheln lassen. Die Sauce ist perfekt zu Nudeln oder Reis.

Bruschetta Aufstrich

Rezeptidee:
Toscanabrot beidseitig toasten, mit dem Aufstrich bestreichen, Tomaten und Knoblauch kleinschneiden und miteinander vermengen, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken und frisches Basilikum darüber. Fertig!

Mango Senf

Durch den süßlichen Geschmack passt der Senf super zu Weißwürstchen. Außerdem kann man ihn als Brotaufstrich genießen oder ihn als Salatdressing verwenden. Dazu vermischt man den Senf mit etwas Öl und würzt es nach belieben. Richtig lecker! 

Chili Senf

Die Chilinote verleiht dem Senf seinen besonderen Geschmack.  Er ist nicht zu scharf und nicht zu mild, Wir haben ihn schon getestet. Der Senf passt super zu gegrilltem Fleisch. 

Pesto

Wenn’s mal schnell gehen muss, ist Pesto zu Nudeln eine einfache und vor allem leckere Variante. Das Pesto von Gourmet Berner wird aus erntefrischen Zutaten mit Liebe hergestellt. Und das kann man schmecken!

Marmeladen

Die Marmeladen werden in einer kleinen Einmachküche mit Liebe hergestellt. Hier landen nur die besten, möglichst regionalen Rohstoffe im Topf. Durch die sorgfältige Auswahl der Zutaten und den speziellen Rezepturen entstehen am Ende geschmacklich einzigartige Fruchtaufstriche, Marmeladen und Gelees in Spitzenqualität.

Gewürze

Ob im Reagenzglas oder in Glasflaschen – Die Gewürze sehen nicht nur hochwertig aus, sie verleihen Ihrem Gericht auch eine besondere Note. 

Zitronenpfeffer

Dieses Gewürz lässt sich ganz vielseitig verwenden:

  • Salate: Mögen Sie die mediterrane Küche? Dann sollten Sie dieses Sie eine Prise dieses Gewürzes in Ihren Kartoffel-, Tomaten-, oder Karottensalat einrühren.
    Gegrilltes Gemüse: Einfach das Gewürz über das Gemüse streuen und ab aufs Grill oder in die Pfanne.
    Fischgerichte: Für ein aromatischen Geschmack von weißem Fisch einfach nach dem Garen eine Prise Zitronenpfeffer über den Fisch geben.
    Geflügel: Hähnchenschenkel mit Zitronenpfeffer ein marinieren. 

Rote Beete Salz

Dieses Gewürz passt zu:
Salaten
auf Ofen-Gemüse
zu Butterbrot
oder auch als Topping für alles Mögliche: Carpaccio, Gemüsescheiben, Thunfisch oder herzhaftes Fleisch. Hier kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. Und das Salz schmeckt nicht nur gut, sondern sieht auch noch dekorativ auf dem Teller aus.

 

Tee’s im Reagenzglas: Das besondere Geschenk

Essige & Öle

Mit viel Zeit und Ruhe entstehen in der Essigmanufaktur ganz individuelle Essige.

Aus besonderen Fruchtsäften werden spezielle, fruchtige Essig-Variationen hergestellt, wie Dattel-Essig, Kirsch-Essig, Himbeer-Essig oder Granatapfel-Essig.

Liköre 

Die Liköre werden von Gourmet Berner selbst hergestellt. Auch hier gibt es einige besondere Variationen.

Liköre für die Frau

Aus Sanddorn, Heidelbeere und Pistazie hat Gourmet Berner wunderbare Liköre hergestellt, die nicht nur optisch was her machen. 

Duftende Heimat

Die „Duftende Heimat“ ist ein ganz besonderes Highlight im Likörsortiment und vielfältig genießbar. Gerade in der Weihnachtszeit kann man ihn wunderbar heiß genießen mit Sahnehaube und einer Prise Zimt. Aber auch zum Eis oder in den Prosecco schmeckt er wunderbar.

Brände

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Chemnitzer Straße, 26
09212 Limbach-Oberfrohna

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Öffnungszeiten Chemnitzer Straße:
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Samstag: 9.00 Uhr – 12.30 Uhr
Kostenlose Parkplätze auf der Helenenstraße
direkt vor dem Geschäft

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